Mancare de castraveti murati

Pentru a prepara aceasta mancare de castraveti murati vom proceda astfel:

Ceapa se curata si se toaca marunt

Eu am taiat carnea de pe costita

Castravetii ii taiem felii si ii spalam cu apa rece

Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa si se lasa sa se caleasca putin, adaugam carnea, o cana de apa si lasam sa fiarba 2 -3 clocote dupa care adaugam castravetii,apa si lasam sa fiarba 40 minute. Se adauga pasta de tomate si se mai lasa sa fiarba 5-10 min

Se adauga piper si sare doar daca este nevoie, mararul tocat si se mai lasa sa fiarba 2-3 clocote si mancarea de castraveti murati e gata.

Pofta buna