Somon cu cartofi noi la cuptor

de dakris in Somon, 6 Iun 2012 | 19815 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati file de somon
  • 1 kg cartofi noi
  • sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc
  • ulei
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu cartofi noi la cuptor:

 Fileul de somon se curata de pielita, se spala bine, se sterge, se sareaza si se presara piper, dupa gust.

Intr-un bol se pun 50 ml ulei, zeama de la 1/2 lamaie, rozmarin. Se amesteca si varsa intr-un vas termorezistent. Se tavalesc fileurile in aceasta solutie, apoi se introduce vasul la cuptor si se mentine pana se rumeneste suprafata somonului.

Cartofii se curata, se spala si se taie, dupa preferinta.

Intr-un castron mare se pun 6-7 linguri ulei, sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc si se amesteca, apoi se adauga cartofii taiati si se amesteca cu o lingura de lemn pana ce acestia se acopera complet cu sos.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se varsa cartofii si sosul. Tava se acopera cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor . Dupa 30 min se inlatura folia de aluminiu, se intorc cartofii si se mai tin la foc mare pana se rumenesc (cca 15 min).

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Sim0na 1

06.06.2012, 14:27

O mancarica foarte buna ptr un pranz sau cina!!

MIUTA 1

06.06.2012, 20:56

iry-gabriela 1

06.06.2012, 21:58

unde este peste apar si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la tava a la Cryss