Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

Cum se prepara Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă:

Toacă varza în fâșii subțiri. Taie rondele ceapa verde și castravetele în cuburi. Pune legumele într-un bol mare și condimentează-le cu sare și piper.

Scoate miezul de la avocado și pune-l într-un blender. Adaugă ulei de măsline, iaurt grecesc, zeamă de lămâie, pătrunjel verde, sare și piper. Pasează fin toate ingredientele, apoi toarnă sosul obținut peste legumele tăiate și amestecă bine.

Decorează salata cu sâmburi de pin și savureaz-o cu poftă. Este răcoritoare, delicioasă și sănătoasă.

Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.

Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.