Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

de Bucataras in Carte d'Or, 27 Mai 2026 | 98 vizualizari

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente savurate acasă. Iar noua gamă Carte d’Or Soft & Crunchy duce această experiență la un alt nivel. De ce? Pentru că, pentru prima dată, într-o singură cutie găsești tot ce ai nevoie pentru propriul tău dessert DIY: 🍦 înghețată cremoasă 🍫 sos intens 🔊 crunch crocant inspirat din celebrul Cornetto

Practic, nu mai vorbim doar despre o înghețată. Vorbim despre un desert pe care îl construiești exact cum îți place. Noi am pregătit un Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy, un desert perfect pentru care am folosit ingredientele următoare: unt, ciocolată, zahăr, ouă, cacao, făină și înghețată.

INGREDIENTE

Ingrediente Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy:
3 ouă
120 g făină de grâu
300 g ciocolată amăruie
200 g unt
50 gr zahăr alb
200 g zahăr brun
40 g cacao
1 lingură extract de vanilie
1/2 linguriță sare

Bucataras

Bucataras suprem

1 imi place 1comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Carte d'Or

Portii: 10

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy:

Cum se prepara Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

Topește untul împreună cu ciocolata, sarea, într-un vas, la foc mic. Amestecă continuu până obții o compoziție omogenă, apoi transferă sosul într-un bol. Adaugă zahărul și mixează bine până când acesta se dizolvă, apoi lasă compoziția să se răcească ușor.

Încorporează extractul de vanilie și cele trei ouă, amestecând bine după fiecare adăugare. Adaugă făina și cacaoa, apoi mixează până când obții un aluat fin și omogen.

Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace brownie-ul în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 30 de minute.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura să se răcească. Servește brownie-ul alături de un topping generos de înghețată Crunchy de la Carte d’Or, pentru un desert irezistibil.

O inovație cu adevărat spectaculoasă în formatul de caserolă!

Carte D’Or soft & Crunchy este prima înghețată la caserolă care are topping separat oferind versatilitate și putând fi adaptată în funcție de preferințele fiecăruia. Cine vrea mai crunchy ar putea să opteze pentru mult topping crocant, în timp ce altcineva s-ar putea să aleagă mai multă înghețată cremoasă cu puțin topping. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy" nu uita sa-i faci un review.