Salata de icre

de -tony- in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 6177 vizualizari

 

Cantitatile nu sunt trecute (excèptind la icre) deoarece eu pun dupa ochi ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 gr icre crap
  • ulei
  • apa minerala
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se curata icrele de pielita ,se pune sare si se dau la rece pentru a lasa zeama.

Cu ajutorul unui mixer ,mixam icrele adaugind cite putin ulei.Ele is vor mari volumul treptat.

Apoi adaugam la fel,putin cite putin apa minerala si zeama de lamaie.

Se adauga ceapa tocata marunt si se amesteca totul foarte bine.

 

TIPS-URI

1

Daca nu se consuma icrele pe moment este indicat adaugarea cepei in momentul servirii pt a se mentine mai mult timp la frigider.

2

Daca se taie icrele in momentul prepararii ,fierbeti un ou,se scoate galbenusul si il adaugam la icre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Icre de crap cu gris