Salata asortata de primavara

de Tuxedo in Salate, 30 Apr 2013 | 7073 vizualizari

 

O salata foarte delicioasa, hranitoare, numai buna cand vrem ceva rapid si cu ce avem prin casa…Va invit sa va delectati!

 

INGREDIENTE

  • pentru 3 portii
  • o salata verde
  • 2 cartofi
  • 1 conserva fasole galbena (250 gr)
  • marar
  • o ceapa rosie (medie)
  • 4 oua
  • rosii cherry
  • Sos vinaigrette:
  • 2 catei usturoi pisati
  • 2 linguri mustar Dijon
  • 2 linguri otet
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata de primavara:

Fierbem cartofii in coaja, ii lasam sa se raceasca putin apoi ii curatam si-i taiem cubulete.

Spalam salata verde si o punem taiata intr-un bol impreuna cu ouale fierte, ceapa rosie taiata subtire, mararul, fasolea galbena si rosiile.

Pentru sosul vinaigrette pisam usturoiul si il punem intr-un borcanel impreuna cu mustarul, otetul, uleiul de masline, sarea si piperul. Agitam bine si servim peste salata.

Aceasta salata este o varianta a salatei Nicoise, dar fara ton si masline, pentru ca nu am avut, am servit-o in acest mod, dar daca aveti, se va numi Nicoise!

Este buna chiar si pentru masa de pranz, sanatoasa si gustoasa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata de primavara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata Mazurka