Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

de mihaelar63 in Salate, 26 Aug 2022 | 8572 vizualizari

 

  Mi-a venit o pofta de salata de boeuf. La verificare stocului, mazarea lipsea de la numaratoare :D. Nu-i nimic, folosim boabe de porumb !!!  Bineinteles ca maioneza o lasam pentru cine o doreste. Noi folosim cu succes iaurtul grecesc.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne vita fiarta
  • 3 morcovi mici
  • 1 felie telina
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurita piper negru boabe
  • sare
  • 340 gr boabe porumb -din conserva
  • 5 castraveti murati mici
  • Pt. sosul ,, de maioneza:
  • 300 gr iaurt grecesc gras[10 %]+ 3 linguri ulei floarea soarelui + 1 lingura mustar frantuzesc + sare + piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza:

  1. Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp.
  2. Ceapa se scoate din zeama si se arunca .
  3. Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea
  4. Zeama a fost folosita la o supa cu taitei .
  5.  Preparati,, Maioneza " -falsa din iaurt ulei , mustar , sare si piper.Amestecati pana la omogenizare .
  6. Taiati cubulete marunte carnea, legumele fierte si catravetii murati .
  7. Boabele de porumb din conserva se scurg intr-o sita si se clatesc cu apa rece .
  8. Amestecati toate ingredientele pregatite .
  9. Gustati  salata si o sarati sau piparati daca mai este nevoie .

TIPS-URI

1

Cantitatile pentru sosul de maioneza falsa sunt variabile. Se poate prepara mai multa, dupa preferinta.

2

Aceasta salata este chiar mai buna daca sta putin la rece. Poate fi pregatita din timp.

3

Noi folosim aceasta salata ca si aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

pe 17.02 la 13:30

ULTIMELE COMENTARII

nbaulan

http://omeglechat.love/ is an anonymous social networking platform where users can engage in text and video chats with strangers worldwide. It offers a unique way to meet new people and share thoughts without the need for an account. To use Omegle, simply visit the website, choose between text or video chat options, and start conversing with random users. The effects of Omegle can be both positive and negative; it promotes global friendships but can also expose users to inappropriate content or cyberbullying. Overall, it’s a fun way to connect, but users should exercise caution and prioritize their safety while online.

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Mimoza