Rosii umplute cu salata de vinete

de loredanaaa in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2013 | 3390 vizualizari

 

Este un apertiv gustos,sanatos si aratos.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • - maioneza
  • - o ceapa mica
  • - sare
  • 8 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu salata de vinete:

Se face salata de vinete:

Se coc vinetele in cuptor sau pe plita(sunt gata cand sunt moi),se curata de coaja.

Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu un cutit de lemn sau de plastic.

 Vinetele tocate se pun intr-un castron ,se amesteca 2 linguri de ulei,amestecand bine.

Se adauga  2-3 linguri de maioneza,se amesteca.

Se adauga ceapa taiata marunt, sare,piper.

 Se iau  rosiile, se taie capacelele, apoi li se scoate miezul si se pun la scurs. Fiecare rosie se va umple cu salata de vinete.

Se pune in frigider pana se servesc.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

diaconta 1

25.05.2013, 22:10

foarte mult imi plac vinetele cu rosii,asa ca e fix pe placul meu

Rocsi 1

25.05.2013, 22:13

Foarte bune sunt!

loredanaaa 1

27.05.2013, 23:07

multumesc crisulina,diacona,rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv buburuze umplute