Pui cu smantana

Fierbem copanelele

Calim ceapa impreuna cu morcovul taiat marunt, adaugam copanele si inabusim 5-10 minute

Sotam ciupercile 10 minute si le scoatem pe o farfurie

In sosul de la ciuperci adaugam uleiul si faina treptat. Turnam putina apa rece treptat pana se formeaza ciulamaua, adaugam smantana si mai fierbem 5 minute. Presaram sare

Peste ciulama adaugam ciupercile si puiul