Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

de Bucataras in Pui, 27 Apr 2026 | 667 vizualizari

 

Pui cu smântână și usturoi verde – o rețetă cremoasă, aromată și ușor de preparat. Descoperă cum să gătești rapid un preparat delicios, perfect pentru prânz sau cină, cu ingrediente simple și gust autentic.
Pentru a pregăti acest Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă sunt necesare următoarele ingrediente: piept de pui, usturoi, smântână.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă
  • 500 g piept de pui
  • amidon (opțional)
  • ulei de măsline
  • 2-3 legături usturoi verde
  • 500 ml smântână de gătit
  • sare și piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă:

Cum se prepara acest Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă:

Taie pieptul de pui în cuburi potrivite. Condimentează bucățile de carne cu sare și piper, apoi tăvălește-le prin amidon.

 Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și rumenește carnea pe toate părțile, până capătă o crustă ușoară. Adaugă usturoiul tăiat rondele și lasă-l câteva secunde, cât să-și elibereze aroma.

Toarnă smântâna și, dacă este nevoie, adaugă puțină apă pentru a subția sosul. Lasă preparatul să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când. Potrivește din nou de sare și piper și gătește încă 5–7 minute, până când sosul se leagă ușor.

Oprește focul, presară deasupra câteva rondele proaspete de usturoi și servește puiul cu smântână alături de garnitura preferată sau o salată de sezon.

Încearcă și rețeta de Pui cu sos ca la Buzău, o mâncare delicioasă pe care o poți servi cu Castraveți murați sau cu Gogoșari în oțet la rece.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă" nu uita sa-i faci un review.