Pui cu ciuperci

Se pune la incins intr-o tigaie 30 ml ulei. Cand s-a incins se pune pieptul de pui spalat, portional (julien mai mare) si condimentat cu condiment de pui Kotanyi. Se rumeneste pe ambele parti pana capata o culoare placuta. 

Se scoate pe o farfurie. In aceasi tigaie se pune la prajit ceapa taiata marunt, morcovul taiat sferturi cu sare,  piper boabe si. Cand s-a patruns la jumatate se adauga pieptul de pui, ciupercile. Peste acestea se adauga 200 g vin alb si 150 g apa. Se lasa la fiert. La final se pune sucul de rosii, usturoiul, foaia de dafin si verdeata. 

Pofta buna!