Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana

de oanapl in Pui, 28 Ian 2024 | 3029 vizualizari

 

Concurs "Cele mai bune rețete cu carne"
Recent am citit că este indicat ca săptămânal să mâncăm 30 de tipuri diferite de fructe și legume și mi-am propus să încerc, pe cât posibil, să ne conformăm.
Fetelor mele nu prea le plac legumele gătite, ci le preferă crude, astfel încât eu pun spanacul și ardeiul gras la final și le las doar 2-3 minute să fiarbă.
A ieșit un preparat delicios, care a fost pe placul întregii familii. Vă invit să-l încercați și voi.
Pentru Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana am folosit urmatoarele ingrediente: spanac, pui, ceapa verde, ciuperci, smantana, parmezan.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana
  • 850 g piept de pui
  • 50 g unt cu aromă de usturoi
  • sare
  • boia de ardei dulce
  • 3 fir de ceapă verde
  • un borcan ciuperci
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 200 g frunze de spanac proaspăt sau congelat
  • 300 ml smântână pentru gătit (cu min. 30% grăsime)
  • 30 g parmezan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana:

Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana

Se alege o tigaie largă și mai adâncă în care se topește untul. Se taie carnea de pui cubulețele  și se rumenește pe toate părțile timp de vreo 8-9 minute (la foc iute).Se asezonează cu sare și boia de ardei dulce. Se adaugă o căniță de apă caldă și se lasă să fiebă carnea, la foc potrivit, cu oala acoperită cu capac.

Se adaugă ciupercile și ceapa tăiată felii și se mai lasă căteva minute, până când scade toată apa. Se adaugă smântâna, spanacul tăiat fâșii și ardeiul gras tăiat felii și se lasă să clocotească 2-3 minute.

Se presară parmezanul și se amestecă să se topească și apoi se oprește focul. Se poate servi cu mămăligă.

Vezi si reteta de Piept de pui cu spanac in sos de smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu sos de ciuperci