Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

de laura_n in Prajituri, 16 Sep 2024 | 5110 vizualizari

 

Am facut de cateva ori aceasta prajitura tavalita, iese foarte gustoasa. In decurs de doua saptamani, am facut de doua ori, asa mult le-a placut baietilor.
Pentru aceasta Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa, am folosit urmatoarele ingrediente: oua, zahar, faina, ulei unt, cacao, nuca.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:
  • 6 oua de gaina
  • un praf sare
  • 6 lg zahar
  • 8 lg faina
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • 1/2 plic praf de copt
  • sos:
  • 200 gr unt
  • 4 lg cacao neagra
  • 150 gr zahar (daca vreti mai dulce, suplimentati)
  • 250 ml lapte
  • rom
  • extract portocale
  • in plus:
  • 300 gr miez de nuca macinata
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:

Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:

Separa albusurile de galbenusuri. Presara un praf de sare pe galbenusuri si amesteca-le bine.
Cu ajutorul unui robot sau mixer, bate spuma albusurile pana capata consistenta. Adauga zahar treptat, mixand in continuare pana obtii o bezea ferma si lucioasa. Incorporeaza galbenusurile si omogenizeaza. 

Incorporeaza faina si praful de copt in compozitia de albusuri, amestecand usor, de jos in sus.

Toarna compozitia intr-o tava de copt tapetata cu hartie si niveleaza frumos.

Coace blatul in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, timp de 30 - 40 minute in functie de cuptor. Dupa coacere, scoate prajitura din cuptor si las-o sa se raceasca bine, bine. Portioneaza blatul in cuburi potrivite.

Intre timp, pregateste o craticioara, pune untul la topit, adauga zaharul si cacaua si amesteca pana obtii un sos omogen. Adauga rom si extract de portocale. Lasa la temperat.

Treci fiecare cub de prajitura prin sosul de cacao, apoi tavaleste-l prin nuca macinata. Procedeaza la fel cu toate.

Este o prajitura foarte gustoasa, pufoasa si aromata.

Incearca si reteta de Prajitura Tavalita de post sau varianta de Prajitura Tavalita cu nuca de cocos.

Iti recomandam si reteta de White chocolate Lamington.

TIPS-URI

1

poti tavali prin nuca de cocos sau fistic macinat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

16.09.2024, 18:17

Panacris 1

17.09.2024, 15:09

Yamyy!

Rocsi 1

17.09.2024, 20:34

De cativa ani prajitura tavalita a devenit una din favoritele mele! Chiar zilele trecute ma gandeam ca as servi cateva bucati!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Tobite