Pastrav la cuptor pe pat de lamaie

de reisnaor_2006 in Pastrav, 4 Ian 2015 | 18977 vizualizari

 

Sotul meu adora pestele si pescuitul.Adora aceasta reteta.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc de pastrav
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lamai
  • 4 lg ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor pe pat de lamaie:

Pastravul l-am curatat,l-am spalat si l-am tamponat cu prosoape de hartie.Am sarat si piperat fiecare bucata de peste,pe care in prealabil l-am crestat pe parti ptr a se patrunde mai bine la cuptor.

Intr-un vas termorezistent de yana am pus 2 lg de ulei de masline,lamaile le-am taiat feliute subtiri si le-am asezat in vasul de yena.Peste am pus pestele,am presarat cele 2 lg de ulei de masline ramase si usturoiul taiat feliute.

Cuptorul l-am pus pe 200 de grade si am dat vasul la cuptor pana s-a rumenit deasupra.Pofta buna.

TIPS-URI

1

Am luat lamai cu coaja subtire pentru ca daca le pui cu coaja la cuptor nu se amareste pestele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor pe pat de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor in hartie de copt