Parfait cu biscuiti

de carmenvlad in Prajituri, 5 Apr 2011 | 15593 vizualizari

 

Odinioara era prajitura mea preferata.

 

INGREDIENTE

  • 8 linguri zahar
  • 50 g cacao
  • 1 ceasca apa
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 3 oua
  • 200 g biscuiti
  • 1 pachet unt (200g)
  • 1 cescuta lapte cu cacao (pentru inmuiat biscuitii)
  • 14 biscuiti pentru tapetat tava

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parfait cu biscuiti:

Se face un sirop din zahar, cacao, apa si zahar vanilat. Se lasa sa se raceasca. Se spumeaza untul cu cele trei galbenusuri, unul cate unul si se adauga siropul caldut putin cate putin. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu biscuitii sfaramati. Se adauga biscuitii peste compozitia de unt. Se amesteca usor si se pune compozitia intr-o forma de check tapetata cu o folie alimentara. Pe fundul tavii se pun biscuiti inmuiati in lapte cu cacao.  Se apasa compozitia bine cu lingura sa nu ramana goluri de aer si se da la congelator. Se serveste cu frisca, ciocolata rasa sau caramel. Eu am pus putin caramel deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait cu biscuiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]