Paine de casa

de La Ancuta in Piine, 20 Iul 2011 | 12992 vizualizari

 

Inca o reteta de paine marca Ruxy.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 13 g drojdie proaspata
  • 300 ml apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa:

Cernem faina intr-un castron si o amestecam cu sarea. Drojdia o dizolvam cu zaharul in putina apa calduta apoi o adaugam peste faina. Incepem sa framantam si adaugam usor restul de apa apoi uleiul.

Framantam un aluat elastic, care nu se mai lipeste de mana. Acoperim vasul si lasam la crescut timp de 1 ora.

Dupa ce a crescut rasturnam aluatul pe masa usor infainata si il impartim in doua parti egale. Din fiecare bila de aluat modelam cate un snur. Rasucim cele doua snururi si asezam painea in tava tapetata cu hartie de copt.

Lasam la crescut pentru inca 20 de minute. Dam apoi painea la cuptor, la foc potrivit timp de 40 de minute.

Scoatem din tava si lasam sa se raceasca pe un gratar.

Are un gust minunat, iar casa miroase a paine proaspata :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]