Paine cu cartofi

de Bunica in Piine, 18 Ian 2014 | 3994 vizualizari

 

Este pentru prima data cand fac. Pufoasa, gustoasa...o minunatie! Nu se compara cu cea cumparata!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari fierti
  • 1 kg. faina alba
  • 550 ml. apa calda
  • 5 linuri ulei de masline
  • 50 g. drojdie proapata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • un ou
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:

Faina cernuta se pune intr-un vas incapator ,pentru framantat.

In mijlocul fainii se face un loc in care se pun:cartofii fierti si rasi pe razatoarea mica,uleiul,sarea,zaharul drojdia si apa.

Framanta un aluat elastic.

Acopera aluatul cu un prosop curat si lasa la dospit 40-50 minute.

Tapetam doua tavi de chec cu hartie de copt.

Cand aluatul este dospit se pune in tavi si se lasa la dospit inca 15 minute.

Se unge aluatul cu ou si se presara cu mac.

Da la cuptorul preincalzit pentru 30-40 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Cand painea este coapta se scoate din cuptor si din tavi, acoperindu-se cu un prosop curat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

18.01.2014, 21:50

Buni minune nu alta ....chiar imi aduceam aminte zilele trecute de painea intermediara cu cartofi..tu trebuie sa o stii....ma trimitea mama sa cumpar si pana acasa veneam cu ea pe jumatate mancata

danakarin 1

19.01.2014, 06:05

Si mie imi place....poate fac chiar azi cu automatul de copt paine!

MOKUSKA 1

16.02.2014, 16:33

mai mult ca perfecta painica !!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine taraneasca cu cartofi