Paine cu cartofi

de Bunica in Piine, 18 Ian 2014 | 4801 vizualizari

 

Este pentru prima data cand fac. Pufoasa, gustoasa...o minunatie! Nu se compara cu cea cumparata!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari fierti
  • 1 kg. faina alba
  • 550 ml. apa calda
  • 5 linuri ulei de masline
  • 50 g. drojdie proapata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • un ou
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:

Faina cernuta se pune intr-un vas incapator ,pentru framantat.

In mijlocul fainii se face un loc in care se pun:cartofii fierti si rasi pe razatoarea mica,uleiul,sarea,zaharul drojdia si apa.

Framanta un aluat elastic.

Acopera aluatul cu un prosop curat si lasa la dospit 40-50 minute.

Tapetam doua tavi de chec cu hartie de copt.

Cand aluatul este dospit se pune in tavi si se lasa la dospit inca 15 minute.

Se unge aluatul cu ou si se presara cu mac.

Da la cuptorul preincalzit pentru 30-40 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Cand painea este coapta se scoate din cuptor si din tavi, acoperindu-se cu un prosop curat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

18.01.2014, 21:50

Buni minune nu alta ....chiar imi aduceam aminte zilele trecute de painea intermediara cu cartofi..tu trebuie sa o stii....ma trimitea mama sa cumpar si pana acasa veneam cu ea pe jumatate mancata

danakarin 1

19.01.2014, 06:05

Si mie imi place....poate fac chiar azi cu automatul de copt paine!

MOKUSKA 1

16.02.2014, 16:33

mai mult ca perfecta painica !!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

Limonadă cu zmeură -  Băutura rapidă și răcoritoare

pe 17.07 la 10:47

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.07 la 09:38

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește