Oua umplute

Punem ouale la fiert pana acestea fierb facem maioneza eu(folosesc cana de la mixerul vertical si acolo pun totul) pun  ouale cu tot cu albus mustatul vegeta piper si ulei.  amestecam pateul cu ardeiul si castraveti tocati cat mai marunt galbenusurile de la ouale fierte si o lingura de maioneza si condimentam cu sare piper dupa gust.cand ouale sunt fierte si racite le umplem cu compozitia facuta le asezam pe o farfurie si peste turnam maioneza.de ornat fiecare orneaza dupa cum doreste.Pofta buna!!!