Orez cu piept de pui si legume

de Dya Daniela Andrei in Pui, 11 Apr 2014 | 4794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui (200-250 gr)
  • 2 cescute cu orez
  • 6 cescute cu apa
  • o rosie mare
  • un ardei gras rosu
  • un morcov potrivit
  • 200 gr de ciuperci
  • o legatura de ceapa verde
  • 3-4 linguri cu ulei
  • patrunjel verde, proaspat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu piept de pui si legume:

Taiem pieptul de pui in cubulete mici si il rumenim la foc potrivit. Tocam apoi legumele si le calim impreuna cu carnea de pui. Cand devin translucide adaugam orezul si il prajim cam 5 minute la un loc cu carnea si legumele, amestecand ocazional. Turnam apa, saram dupa gust si fierbem totul la foc potrivit pana ce orezul este bine patruns. DUpa ce l-am luat de pe foc, presaram patrunjelul proaspat tocat.

 

TIPS-URI

1

Personal, am ales sa rumenesc ciupercile separat de restul ingredientelor,  pentru a nu colora in maro inchis orezul, chiar daca in prealabil le-am spalat bine si le-am scurs de apa.

2

Prefer sa adaug mereu putin mai multa apa, pentru ca orezul sa fie bine fiert. Tinand cont de faptul ca este pregatit pt BBk.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu piept de pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

la 09:10

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește