de obicei cand fac cartofi prajiti nu prea se intampla sa-mi ramana...dar nu stiu cum azi nu am avut pofta de ei, dupa ce i-am facut...i-am tinut acolo o vreme...m-am gandit sa-i arunc...dar nu ma induram...la cat ador eu cartofii...asa ca i-am restructurat...intr-o omleta destul de copioasa...si am papat bine mersi ....
INGREDIENTE
- o mana de cartofi prajiti
- un ou
- cateva felii de sunca
- 2 feliute de slanina afumata
- mozzarella
- parmigiano, salata verde si rosii
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta " RESTRUCTURATA":
am pus sunca si slanina taiate cubulete in cratita sa se prajeasca putin,
am adaugat apoi cartofii sa se reinnoiasca la gust,
am batut un ou , am adaugat sare, piper si un pic de lapte si putina mozzarella tot cubulete,
am turnat peste restul din cratita si am lasat la prajit ...
am intors omleta pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii( daca as avea doubletta, ce bine ar fi) a mai lasat si aici putin si gata...am servit cu salata verde si rosii si putin parmigiano
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
