Napolitana cu ciocolata de casa

de Lavinia in Prajituri, 2 Sep 2014 | 10264 vizualizari

 

Am avut aceasta prajitura pe masa botezului lui Luca-Stefan,nepotelul meu.Am facut in total 6 feluri de prajituri : Snickers, ,,Tavalita cu cocos " Prajitura cu mac si crema de vanilie" , Prajitura cu nuca si rom,Salam de biscuiti si aceasta prajitura care se face extrem de rapid si usor.

 

INGREDIENTE

  • 3 foi de napolitane
  • 250 g zahar
  • 125 ml apa
  • 350 g lapte praf
  • 100 g unt
  • 30 g cacao
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Napolitana cu ciocolata de casa:

Am pus intr-o craticioara apa cu zaharul pana a ajuns la punctul de fierbere.

Din momentul cand a inceput sa fiarba am mai lasat siropul pe foc aprox 3-4 minute.

Am adaugat untul si am amestecat pana am obtinut un sirop omogen.

Peste sirop am pus laptele la praf si am amestecat energic .

Am intins jumatate din compozitie peste prima de foaie de napolitana.

Peste restul de compozitie am adaugat cacaua si am omogenizat bine.

Am acoperit stratul de ciocolata alba cu o foaie de napolitana si am intins rapid compozitia de ciocolata neagra(se intareste foarte repede)

Peste ciocolata neagra am pus ultima foaie si am dat prajitura intr-un loc racoros peste noapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitana cu ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Napolitane cu crema de caramel cu nuca