Muffins- rețetă de bază

Se amestecă făina cu praful de copt și sarea.  Apoi, se adaugă pe rând celelalte ingrediente până la omogenizare.

Se toarnă aluatul în forme pentru muffins și se coc la 180 de grade Celsius, în cuptrorul preîncălzit, pentru 20 de minute. 

Se lasă la răcit în forme 5-10 minute, apoi se scot pe un grilaj de metal pentru a se răci complet. 

Se ornează în funcție de inspirație.