Crema de zahar ars

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 17 Iul 2010 | 11298 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -600 ml lapte
  • -5 oua
  • -1 lingurita amidon
  • -6 linguri de zahar
  • -vanilie
  • +1 cana de zahar pentru caramel

 

Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

zaharul din cana se caramelizeaza si se toarna in fiecare forma si se imbraca peretii.

Ouale se bat cu zaharul pana ce acesta se topeste,se adauga amidonul si vanilia si se omgenizeaza!

La sfarsit se toarna laptele si se omogenizeaza.

Se toarna in forme(de aluminiu,cesti etc) 2/3,se aseaza in tava si se pune apa in tava pana la jum formelor!

Se da la cuptor 30-40 min sau pana se rumeneste deasupra.

Se lasa la racit si se scot din forma

(eu am bagat un cutit cu lama subtire de jur imprejur,apoi am clatinat putin si le-am rasturna pe farfurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Ina 1

17.07.2010, 15:22

daca mai e si din frigider...

Bucataras Medi 1

17.07.2010, 16:15

o nebunie...............

nadina73 1

17.07.2010, 17:44

si daca nu it place tot o manancisuper ce bine arata 5 furcu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]