Mere caramelizate

de Simo in Dulciuri, 15 Apr 2009 | 14140 vizualizari

 

La noi, in Brasov, ninge de zor! Si m-am gandit ca ar fi bune niste mere dulci!

 

INGREDIENTE

  • 5 mere
  • 400 g zahar
  • 1 sticluta colorant alimentar rosu
  • 5 betisoare de frigarui
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere caramelizate:

Caramelizam zaharul intr-o craticioara adanca. Se adauga cateva linguri de apa, una cate una, pana devine un sirop curgator. Punem colorantul alimentar si se lasa sa fiarba putin. Spalam merele si le stergem bine. Intr-un vas cu apa rece, tinem putin merele sa se raceasca. Infigem cate un bat de frigaruie intr-un mar si-l dam prin sirop. Le punem apoi pe o farfurie. Baietii mei pur si simplu le-au lins!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

16.01.2010, 12:30

ce ziceti sa faceti din putina sfecla ?
ar fi si natural pe deasupra nu de sinteza , sfecla coloreaza f. bine ,

elena1988 1

04.03.2011, 16:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de gutui si mere