Mancare de praz cu ciuperci si masline

1. Spala foarte bine prazul, usuca-l si taiel in bucati de 3-4 cm.

2. Intr-o cratita incinge uleiul, adauga ceapa taiata cubulete si prazul lasa pe foc mic pana cand devin lucioase.

3. Adauga apoi ciupercile spalate, taiate in bucati sau intregi (depinde de marimea lor si de preferintele voastre:), pune un capac deasupra si lasa la foc mic 15 minute. 

4. Ia capacul de pe vas, toarna pasta de rosii, amesteca si mai lasa pe foc inca 3-5 minute.

5. La final opresti focul si adaugi maslinele.