Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga

de Bucataras in Mancaruri de post, 4 Apr 2024 | 2728 vizualizari

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

       

      Rețetă de post după o bunătate a bunicii reinventată de Andra Mihail: praz cu măsline și crutoane de mămăligă.
      Pe cât de simplă, pe atât de bună.
      Pentru Rețeta de praz cu măsline și crutoane de mămăligă ai nevoie de următoarele ingrediente: praz, usturoi, ulei de măsline, roșii în conservă și măsline fără samburi.
       

       

      INGREDIENTE

      Ingrediente Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga:

      • 1 fir de praz
      • 3-4 căței de usturoi
      • 1 conservă roșii cuburi
      • sare și piper
      • 3-4 linguri de ulei de măsline
      • măsline negre fără sâmburi
      • mămăligă rece
      Portii: 2
      Timp de preparare: sub 30 minute

      MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga:

      Iata cum se prepara Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga:

      Tăiați mămăliga rece în cuburi potrivite.

      Curățați și spălați bine prazul. Tăiați-l în bucăți potrivite.

      Într-o tigaie mare, încingeți puțin ulei de măsline și adăugați cuburile de mămăligă. Adăugați un praf de usturoi, sare și piper și rumeniți crutoanele de mămăligă până devin aurii și crocante. Scoateți-le pe o farfurie.

      În aceeași tigaie, adăugați cățeii de usturoi mărunțiți. Căliți-i până devin aurii și aromați. Adăugați bucățile de praz în tigaie și căliți-le timp de câteva minute, până când devin moi și încep să se rumenească ușor.

      Turnați conserva de roșii cuburi peste praz și amestecați bine. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când sosul se îngroașă ușor. Condimentați cu sare și piper după gust.

      Adăugați măslinele negre fără sâmburi în tigaie și mai lăsați-le câteva minute pe foc pentru a se încălzi.

      Serviți prazul cu sos de roșii și măsline alături de crutoanele crocante de mămăligă.

      Poftă bună! Această rețetă simplă și reconfortantă de praz cu măsline și crutoane de mămăligă vă va încânta papilele gustative și va aduce un strop de savoare în meniul vostru zilnic!

       

      Vezi si reteta de ciorba de praz.

      Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
      Cele mai

      Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

      Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

      pe 25.07 la 09:57

      Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

      pe 25.07 la 09:33

      Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

      pe 25.07 la 09:12

      Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

      de RODIMUR 8

      pe 24.07 la 21:15

      TOP
      utilizatori

      Rocsi

      2184 puncte

      RODIMUR

      1124 puncte

      RuxyRux

      1000 puncte

      mirela0911

      1000 puncte

      vasimur

      217 puncte

      CONTACT

      Contact

      Bucataras.ro
      hello@bucataras.ro

      RETETA RECOMANDATA
      Mancare de fasole verde de post