Mamaliga - ornament ?

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2011 | 6732 vizualizari

 

Atat pentru cei iubitori cat si pentru cei care nu sant intocmai prieteni cu mamaliga ( eu am in familia mea, membrii in ambele tabere) m-am gandit sa o pregatesc intr-un mod inedit, simplu de altfel dar care s-a dovedit a fi foarte eficient si culmea… pe placul ambelor tabere hi,hi !

 

INGREDIENTE

  • Mamaliga
  • Branza topita, tartinabila
  • Ceapa verde doar cozile, taiate marunt
  • Ardei gras rosu, taiat marunt cubulete

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga - ornament ?:

Am facut o mamaliguta si asa calda, am pus-o in forme de silicon ( inimioare si stea), le-am lasat 10’ dupa care le-am rasturnat pe o planseta. Am uns fiecare forma cu branza topita, pe laterale si deasupra, dupa care le-am dat prin ceapa sau ardei. Nu-i asa ca e simplu ?

Mamaliga este sanatoasa si o putem servi ca inlocuitor al painii sau ca si garnitura langa un peste prajit de exemplu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga - ornament ?" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Concurs "Amintiri din copilarie" Mamaliga cu branza si jumari ca la bunica din Salaj