Mamaliga la cuptor cu diverse

Mai intai taiem sunca in bucatele mici si muschiuletul in felioare.

Branza de burduf,untul si smantana le amestecam bine. Pregatim un vas cu hartie de copt.Punem apa la fiert cu un praf de sare,cand incepe adaugam malaiul si lasam sa fiarba,la final punem sunculita in mamaliga.

Apoi asezam in vasul cu hartie de copt,un strat de mamaliga,un strat de branza amestecata cu unt si smantana,un rand de muschiulet,apoi mamaliga si deasupra restul de branza si muschiulet.Deasupra batem bine un ou si-l turnam peste.Dam vasul la cuptor pentru cca 40 min.