Mamaliga cu ciuperci si ou

de madi_marin in Mancaruri de legume, 12 Mar 2017 | 4317 vizualizari

 

Reţetă rapidă pentru prânz sau cină.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 ceapă roşie
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • sare
  • piper
  • mărar proaspăt
  • mălai
  • apă
  • ulei
  • brânză rasă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu ciuperci si ou:

Se pregăteşte o tocăniţă de ciuperci: se călesc în ulei, ceapa tocată mărunt şi usturoiul, apoi se adaugă ciupercile tocate. Se lasă să scadă de tot apa lăsată de acestea. Se adaugă sare şi piper după gust.

Se prepară ouăle ochiuri şi se pregăteşte o mămăliguţă mai moale.

Se servesc împreună cu brânză rasă şi mărar proaspăt presărate deasupra.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu ciuperci si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.04 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute la tigaie -2