Budinca de legume

de hany30 in Mancaruri de legume, 4 Noi 2015 | 5925 vizualizari

 

Eu de obicei fac aceasta reteta cu ce imi ramine prin frigider de aceea nu am o lista exacta cu igrediente . Eu am pus asa :

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi mici
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras verde
  • 1 mana de mazare
  • 1 ceapa verde
  • 2 fileturi de piept de pui
  • 1 doza de porumb fiert
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de legume:

Cartofii curatati de coaja si taiati cubulete , pusi la fiert, apoi au urmat morcovul , ardeiul si mazarea. Intre timp carnea de pui , am prajit-o in tigaie , pana s-a rumenit , am taiat-o fasii sau cubulete. Intre timp s-au fiert si legumele pe care le-am scos intr-o sita sa se scurga de apa , am adaugat carnea, ceapa verde si doza de porumb. Am amestecat bine totul si am potrivit de sare si piper. Intr-un vas termorezistent uns cu margarina de gatit (sau ulei ) am asezat totul, si am adaugat oul batut cu smantana. Am acoperit totul cu cascaval ras si am dat la cuptor la foc mediu pana s-a rumenit cascavalul.

TIPS-URI

1

Porumbul si mazarea dau un gust exceptional budincii. Noi am fost fff incantati de aceasta mancare . E foarte foarte buna. Merita incercat !

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]