Jambon la cuptor

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 20 Iun 2013 | 18541 vizualizari

 

Fara introducere,trecem direct la masa,ca poate va e foame,sete......

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata jambon ( cca 1,600 kg)
  • 1 capatana usturoi ( din asta crud,de sezon)
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jambon la cuptor:

Luam bucata de jambon o spalam si o stergem de apa ,o ungem pe ambele parti cu putin ulei de masline,condimentam cu sare,piper si cimbru.Apoi facem mici crestaturi pe suprafata jambonului si introducem cateii de usturoi.Intr-o tava cu gratar,punem putin ulei si apa,si apoi bucata de jambon.Dam la cuptor cca 2 ore.

Din cand in cand mai turnam cate un pic de apa pe suprafata jambonului,il intoarcem dupa o parte pe alta,pana se patrunde toata carnea si capata o culoare rumena.Se serveste cu orice fel de garnitura.

Sa aveti pofta sau pofte....

TIPS-URI

1

e bine sa pregatiti cu vreo 1-2 ore inainte de a baga la cuptor,sa intre bine aromele condimentelor

2

puteti folosi si altfel de condimente,fiecare in functie de preferinte...

Daca ti-a placut reteta noastra "Jambon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi natur cu sos de marar si cotlet de porc la tava