Gordon bleu

se taie carnea ca pt snitele, se bate usor, apoi se condimenteaza.

se taie cascavalul felii.

in fiecare felie de carne se aseaza sunculita si casvalul si se ruleaza frumos, le prindem cu scobitori pt a nu se desface.

intr-un caston batem ouale cu putina sare, piper si boia si dam rulourile prin el, dupa care prin faina si le punem la prajit  in tigaia incinsa cu ulei.