Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara

de mihaelar63 in Ficat, 24 Noi 2011 | 5401 vizualizari

 

Pot pune pariu ca nu este gospodina care nu a trebuit sa gateasca contra-cronometru . Rapid si gustos . aceasta reteta face parte din categoria celor folosite in ,, situatii de urgenta .
In imagini veti vedea si surpriza vedeta a gradinii mele -dalia galbena -. toata lumea exclama in cor ca asa dalie cu diametru mare nu au mai vazut !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg ficat pui
  • 2 cepe tocate
  • boiade ardei
  • sare
  • piper
  • nucsoara 
  • 100 ml ulei
  • 100 ml smantana 
  • 2 linguri cimbru verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara:

Puneti ceapa la prajit intr-o cratita cu ulei .,adaugati boiaua , invartiti cu paleta de doua ori si adugatisi    Ficateii spalati si curatati de pelite .

Fierbeti 5-10 min inabusit ficatul care a lasat putina zeama .[ verificati sa nu scada prea tare ]

Presarati sare , piper nucsoara , cimbru verde .

Puneti smantana deasupra , mai invartiti de doua ori cu paleta si ...

Gata!!! La masa !!!

TIPS-URI

1

Serviti ficateii alaturi de pastele preferate si o salata de varza.

2

Daca doriti ca ficatul sa ramana intreg , puneti sarea la inceput , aceasta il va intari .

3

Eu pun sarea la sfarsit , ficatul e moale si cremos , formeaza un sosulet foarte bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tigaie cu ficatei de pui