Azi am facut pate by Gaby si am constata ca acesti ficatei se pot servi si asa fara ai mai pasa .Au un gust deosebit.
INGREDIENTE
- 500 gr ficat de pasare
- 60 gr unt
- 1 si 1/2 lingurita de busuioc
- sare
- 100 ml vin alb
- 100 gr stafide
- 3 catei de usturoi
- 100 gr smantana
13comentează
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei aromati:
Spalam bine ficateii si-i scurgem de apa ,ii prajim in unt cca 5 minute apoi adaugam busuiocul si usturoiul .
Scurgem surplusul de grasime de la ficatei si adaugam stafidele, clocotite cca 3 minute in vin, ( adugate cu vin cu tot) si le mai lasam 1 minut la foc mic.Asezonam cu sare si piper.
Servim cu smantana si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei aromati" nu uita sa-i faci un review.
Mihaela 
sa vezi gustul 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Bun ar fi soarele asta!La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
