Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

de cristeena20 in Ficat, 19 Aug 2023 | 11944 vizualizari

 

 Pentru Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii sunt necesare cateva ingrediente: ficatei de pui, ceapa, ardei, rosii, suc rosii, ulei de masline, vin alb.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
  • aprox 300 gr ficatei de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei iute
  • 3-4 rosii din conserva
  • 1/2 pahar suc de rosii (sau concentrat de rosii)
  • ulei de masline
  • sare, piper, 1/2 lta chimen , foaie de dafin, boia
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii:

Iata cum se prepara Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficateii se apala si se curata, ii portionam dupa plac.

Taiem ceapa solzisori si o punem cu ulei de masline la calit, adaugam si o frunza de dafin si ardei iute (daca va place mai picant).

Adaugam si rosiile tocate maarunt (eu folosesc rosii din conserva pentru ca sunt bine coapte si fac sosul mai bun).

Lasam sa se caleasca impreuna apoi adaugam boia si ficatul. Calim si ficatul cu ceapa si rosiile, apoi adaugam vinul. Lasam la foc mare sa scada vinul, apoi adaugam sucul /pasta de rosii.

Punem condimentele dupa gust, mie imi place chiminul asa ca mereu adaug in sosul asta de la ficatei. Lasam sa se fiarba cu capac, adaugam apa la nevoie. 

Servim cu pure de cartofi (sau cu mamaliga, orez).

Vezi si reteta de Ficatei de pui in stil grecesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (6)

Ksenya 1

22.08.2023, 15:15

Buni ,ficateii

Rocsi 1

30.08.2023, 20:21

Aici ii pot trimite pe ai mei!

Panacris 1

13.09.2023, 23:07

Yamiii! Nu am ieșit din zona de confort trași la tigaie în unt, usturoi și vin alb! Dar e de probat rețeta ta! Mulțumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui