Desert cornulete fragede cu smantana si unt

de oanapl in Prajituri, 6 Ian 2018 | 23293 vizualizari

 

Pentru această rețetă am avut ca sursă de inspirație blogul La lena. Am pregătit aceste cornulețe delicioase împreuna cu fetita mea. Noi am făcut cornulețe din jumătate de aluat, iar restul l-am decupat și am făcut fursecuri.

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 200 g smântână
  • 1 linguriță drojdie
  • 400 g făină (sau cât este nevoie până când aluatul nu se mai lipește de mâini)
  • gem de prune
  • nuci
  • 100 g rahat
  • 100 g zahăr pudră
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornulete fragede cu smantana si unt:

Topești untul la foc mic și îl lași să se răcorească.Pui untul într-un bol în care vei face aluatul, adaugi smântâna și amesteci cu o lingură, apoi pui drojdia și omogenizezi.

Adaugi făina și frămânți (ai grijă să nu pui prea multă din prima, doar până când aluatul este destul de moale și nu se lipește de mâini).
Lași aluatul la rece 30 de minute, apoi mai frămânți un pic.

Îl împarți în 10 bucățele mici și formezi din ele biluțe pe care le pui pe masa presărată cu făină. Fiecare bilă o întinzi cu făcălețul într-o foaie subțire și rotundă. Tai în 8 benzi uniforme, pui pe fiecare un pic de umplutură (gem cu nucă sau rahat) și le rulezi (dinspre exterior spre interior). Le așezi apoi în tava tapetată cu hârtie de copt și le coci pentru 15-20 de minute la 180 de grade C. Le scoți când sunt usor rumenite, le așezi pe un platou, le lași să se răcească apoi le tăvălești prin zahăr pudră.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete fragede cu smantana si unt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert baigli cu branza dulce