Cotlete de porc cu sos mustar

de Catalina L in Porc, 19 Iul 2020 | 5122 vizualizari

 

'retete de vara'
Simplu, usor de facut  si delicios.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/cotlete-de-porc-cu-sos-mustar.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete frumoase de porc (sau 4 mici)
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 150 ml de apa
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de mustar
  • 3 linguri smantana
  • 2-3 linguri ulei
  • piper, sare
  • patrunjel proaspat, paprika afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu sos mustar:

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Amestecati mustarul cu smantana, puneti sare si piper.

Dati cotletele prin faina.

Reveniti-le in uleiul cald pe ambele parti.

Adaugati ceapa si usturoiul.

Varsati apa si gatiti 10 minute.

Trebuie sa va ramana un pic de sos.

Daca cotletele nu sunt gatite mai puneti un pic de apa si lasati-le inca 5 minute.

Scoateti cotletele pe o farfurie.

Le-am taiat in 2 caci erau mari.

In sosul ramas puneti amestecul mustar-smantana si aduceti la fierbere.

Puneti carnea si gatiti impreuna cateva minute .

Este gata, puneti patrunjel tocat si paprika.

Serviti foarte cald cu o garnitura dupa dorinta: salata, legume gratinate, orez, piureu de cartofi...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu sos mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mirela0911 1

25.07.2020, 20:17

As servi o portie!

AlbuAlina 1

18.10.2020, 10:31

Talmes balmes explicatia ta!

Catalina L 1

18.10.2020, 16:07

AlbuAlina esti curajoasa la critica vad, as vrea sa vad cum 'explici' tu dar n-ai nici o reteta publicata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu sos de unt si lamaie