Ciuperci umplute

de JamilaCuisine in Mancaruri cu carne, 13 Oct 2012 | 5271 vizualizari

 

Am facut pentru aniversarea fratelui meu niste ciuperci umplute care au avut asa un mare succes ca invitatii m-au rugat sa postez si reteta. Si asta am sa fac:

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata de vita (cu putina grasime)
  • 1/2kg piept de pui
  • 1 kg de ciuperci
  • 2 cepe mari tocate marunt
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingura de curry
  • 1 lingurita de cumin
  • 1 lingurita de boia dulce
  • 1 lingurita de coriandru macinat
  • 2-3 linguri de ketchup sau pasta de tomate
  • o legatura de patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Caliti ceapa cu putina sare cat sa nu se arda, adaugati cele doua feluri de carne si caliti bine totul pana ce carnea isi schimba culoare si adaugati condimentele. Rumeniti bine totul apoi adaugati ketchup-ul , lasati 2 minute pe foc iar la sfarsit adaugati patrunjeul tocat. Umpleti ciupercile si bagati-le la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana ce ciupercile sunt coapte. Se servesc calde sau reci ca aperitiv sau ca fel principal.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]