Fiul meu a dorit o ciorba acrita cu tarhon si otet . Eu tocmai am fiert o supa clara de curcan cu legume in care intentionam sa pun taitei . Nu-i nimic , facem pe plac . Intr-o zi supa cu taitei in alta ciorba cu orez ,tarhon si marar . Doar nu este prima data cand fac asa ceva . Pacat sa pierzi bunatate de zeama buna ,cum spun chefii vestiti ,, stoc ''.
INGREDIENTE
- 3l supa clara de curcan cu legume [ morcov , telina , cartofi ]
- 200 ml smanatana
- 4 linguri orez
- 2 linguri tarhon in otet
- 1 lingura marar tocat
- patrunjel verde
- sare
- piper
24comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba transformata:
Se scot legumele din supa clara si se taie cuburi .
Supa se da in clocot si in ea se fierbe orezul .
Se introduc legumele in supa .
Puneti tarhonul in otet si mararul tocat .
Se drege gustul cu smantana sare si piper.
Ciorba se serveste cu patrunjel verde presarat deasupra .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba transformata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
