Ciorba de vara

de ralu_ca in Ciorbe, 28 Iun 2015 | 7074 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 10 cartofi noi
  • 5-6 cepe rosii din gradina
  • 2 morcovi
  • 1 castron fasole fideluta
  • 500 g rosii feliate si ardei (zarzavat la sticla)
  • sare
  • piper
  • leustean
  • zeama zarzare
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vara:

In oala, am pus uleiul, apoi am pus la calit ceapa tocata si morcovul taiat rondele subtiri, pentru cateva minute. Am turnat peste ele, zarzavatul, am amestecat, apoi am turnat apa, cam jumatate de oala. Am taiat fideluta in 2 sau 3 si am pus-o in oala de ciorba. Intre timp am spalat cartofii si i-am taiat pe cei mai mari in 2 sau 3, pe cei mici i-am lasat intregi. I-am pus si pe ei in oala, iar spre final am adaugat si dovlecelul taiat bucati, alaturi de sare si piper. Am acrit cu zeama de zarzare si cand a fost gata, am tocat leustean. 

A iesit o bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

28.06.2015, 20:44

Gicuta 1

28.06.2015, 21:38

Buna, buna!

Rahela Velicu 1

22.06.2021, 14:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]