Bruschette Mediteraneene

de Anamaria Cook in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2013 | 4259 vizualizari

 

Un aperitiv rapid si extrem de savuros.

 

INGREDIENTE

  • 8 felii bagheta
  • 2 rosii potrivite
  • un catel usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 5-6 masline kalamata
  • 4-5 frunze busuioc sau o lingurita busuioc uscat
  • un praf sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschette Mediteraneene:

  Zdrobiti usturoiul cat de marunt puteti si amestecati-l cu uleiul de masline si un praf de sare. Prajiti feliile de bagheta (eu le-am pus sub grill pentru cateva minute)pana ce capata o culoare aurie apoi ungeti cu uleiul obtinut cu ajutorul unei pensule de bucatarie.

  Opariti rosiile, decojiti-le, indepartati samburii si taiati-le in bucati mici. Tocati maslinele si busuiocul si amestecati toate ingredientele cu un praf de sare si piper. Puneti cate o lingurita din compozitia de rosii peste feliile de bagheta, stropiti cu putin ulei de masline si gata de servit.

  Puteti sfarama si putina branza feta.

  POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette Mediteraneene" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]