Bun si vecinul de langa casa, mai ales cand merge la pescuit si-ti aduce si tie niste copilasi de caras. I-am ales pe cei mai mici si m-am gandit sa-i pregatesc la cuptor si asa am si facut.
INGREDIENTE
- 12 bucati baby caras
- usturoi verde, am folosit doar partea verde
- sare
- piper
- 1 rosie
- 1 ardei capia
- ulei cca 60 ml
- 1 cana cu apa
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Baby caras la cuptor:
Am curatat pestisorii de solzi si intestine, i-am spalat bine, apoi i-am asezat intr-o tava rotunda sau de care tava aveti, nu conteaza forma tavii. Am presarat sare in burta fiecarui pestisor, am presarat piper. Usturoiul , partea verde, l-am taiat marunt si l-am presarat peste peste, am taiat rosia feliute, ardeiul rondele , apoi am adaugat uleiul si apa. Am asezat tava rotunda in tava cuptorului, am turnat apa in tava cuptorului, focul l-am dat la minim si am lasat cca 1 ora si 30 min. Gata pestisorii, numai buni de mancat.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
