Vitel cu ciuperci si smantana

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 18 Noi 2017 | 6221 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne proaspata de vitel taiata bucatele
  • 10 ciuperci proaspete
  • 1 ceapa
  • 20 cl de smantana lichida
  • 50 ml de vin alb
  • sare, piper, paprika dulce
  • 3 linguri ulei de masline
  • patrunjel tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vitel cu ciuperci si smantana:

Spalati, curatati si taiati ciupercile felii.

Curatati si tocati ceapa marunt.

Rumeniti ceapa tocata in 2 linguri de ulei, adaugati carnea si colorati-o pe toate partile.

Adaugati vinul alb si reveniti pana la evaporarea lui.

Intr-o tigaie, sotati ciupercile intr-o lingura de ulei.

Amestecati ciupercile cu carnea si varsati deasupra smantana lichida. Fierbeti impreuna cateva minute.

Puneti sare, piper, un pic de paprika dulce si verdeata tocata.

Este gata! Serviti cu orez sau paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vitel cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui de pui cu ciuperci