Varza calita cu jumari afumate

de nyana in Porc, 3 Dec 2009 | 15260 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza acra tocata
  • 50 ml ulei, piper , cimbru
  • 200g carne de porc taiata bucati
  • 150 g jumari afumate
  • o cutiuta bulion(70g)
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu jumari afumate:

Se pune uleiul in cratita si un rand subtire de varza stoarsa bine apoi punem deasupra o parte din jumari si carne si iar un rand de varza si tot asa pana terminam ingredientele dar deasupra trebuie sa fie varza.Printre straturi de presara piper si cimbru. Intr-o ceasca de 100ml   se pune bulionul cu un pic de apa se amesteca bine si se toarna pe toata suprafata cratitei. Punem capac si o dam la cuptor la foc f mic timp de 3 ore si se controleaza din cand in cand pt a mai adauga apa dak e nevoie si atunci se mai amesteca, cand este aproape gata se scoate capacul si se mai lasa la cuptor pana se rumeneste varza .

POFTA BUNA

TIPS-URI

1

se serveste cu mamaliguta si ardei iuti

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu jumari afumate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

rivka 1

03.12.2009, 22:18

arata bine imi place varza calita , jumari afumate nu am mai mancat pana acuma niciodata.

Michelle 1

04.12.2009, 10:24

brie 1

04.12.2009, 10:57

yam varza calita cu mamaliguta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu bors