Vafe cu branzeturi si chimen

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2014 | 4777 vizualizari

 

Excelente pentru micul dejun...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. branza dulce de vaci
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 oua
  • cca 300 gr. faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 150 ml lapte caldut
  • 2 linguri branza telemea sau de burduf
  • 100 gr. cascaval ras
  • chimen, piper, fulgi de chili dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vafe cu branzeturi si chimen:

Amestecam branzeturile cu ouale, laptele, sarea, praful de copt.

Adaugam condimente dupa gust.

La final incorporam faina, vom obtine un aluat mai gros decat cel de clatite dar care nu este totusi ferm, adica se scurge din lingura.

Incingem aparatul de copt vafe.

Punem cate doua linguri de aluat, coacem vafele pe rand pana devin aramii.

Servim cu smantana  sau cu iaurt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

sunt excelente calde, dar si reci sunt bune

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe cu branzeturi si chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu sunca si cascaval