Tzaziky

-Eu am procedat asa : am dat castravetele pe razatoarea mare si l-am pus in sita,presandu-l din cand in cand cu o lingura ca sa se scurga apa din el.

 -L-am amestecat cu usturoiul pisat si cu celelalte ingrediente si am omogenizat.Normal,din cate stiu eu ar fi trebuit iaurt cu cel putin 10% grasime dar pentru ca am gasit numai cu 3.5%,m-am gandit sa adaug smantana si a iesit super bun!