Turta dulce glazurata

de madi_marin in Prajituri, 28 Noi 2010 | 6577 vizualizari

 

Reteta by Corina33. A iesit minunat de buna....

 

INGREDIENTE

  • 250 g zahar
  • 500 ml apa
  • 500 g faina
  • 1 plic si jumatate praf de copt
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • zeama de lamaie

Glazura :

  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 25 g unt
  • 80 ml frisca lichida

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce glazurata:

Se caramelizeaza zaharul, apoi se stinge cu apa si se lasa la foc mic pana se dizolva caramelul. Se da la racit.

Se amesteca in sirop scortisoara , praful de copt stins cu zeama de lamaie si faina. Se mixeaza bine ca sa nu ramana cocoloase, apoi se toarna in tava 25 / 35 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace la foc potrivit pentru 35 - 40 minute. Se face pentru siguranta testul scobitorii.

Intr-un vas pe foc mic se topesc ciocolata , untul si frisca lichida. Cand s-a obtinut o glazura omogena se da putin la racit apoi se repartizeaza pe cubuletele de prajitura foarte bine racita. Se presara deasupra ciocolata alba rasa, ornamente colorate de zahar sau altele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce glazurata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

Corinuta 1

01.12.2010, 00:40

woow! ce rapida ai fost!

mihaelar63 1

01.12.2010, 00:51

madi_marin 1

01.12.2010, 09:51

corina....pai daca mi-am propus ceva.....nimic nu-mi sta in cale.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Turta dulce