Tortilla de patatas

de love_cherry in Aperitive / Garnituri, 27 Iun 2012 | 4964 vizualizari

 

o reteta cu specific spaniol:) o sa revin sper cat mai curand,cu o paella.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 5-6 oua
  • 1 ceapa mare
  • ulei de masline
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de patatas:

Se curata cartofii si se taie feliute patrate sau nu conteaza forma si sa fie feliute subtiri.

Se curata si se taie ceapa marunt.

Se pun peste cartofi si se pun putin la fiert(5-10min) cat sa se inmoaie.

Intre timp batem ouale spuma cu sare.

Se scot cartodii si ceapa,se scurg de apa,se pun intr-un vas si se adauga ouale.

Se amesteca,se unge tava cu ulei si se pune aceasta compozitie in tigaie.

Se lasa cam 10 min pe ambele parti pana se face aurie.

POFTA BUNA!!

 

TIPS-URI

1

ca sa aiba un gust cat mai original se adauga jamon york. Iese senzational

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de patatas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

love_cherry 1

28.06.2012, 12:12

Sim0na 1

28.06.2012, 14:37

Tare buna este!!

MiaBianca 1

18.12.2013, 11:28

imi place ca nu se mai prajesc cartofii, o sa incerc varianta asta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla de patatas