Tortilla de patatas

de Vyoleta in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2011 | 5871 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi medii
  • 3 cepe
  • 9 oua
  • ulei
  • sare
  • piper
  • delicat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de patatas:

Tortilla de patatas se prepara astfel:

Punem uleiul intr-o tigaie, cartofii taiati cubulete si ceapa taiata mic. Adaugam delicatul, sarea si piperul dupa gust. Lasam cartofii la prajit la foc mic, pana in momemtul in care se moaie cartofii, acestia nu trebuie sa se rumeneasca. Dupa ce s-au inmuiat, punem cartofii intr-o strecuratoare si ii lasam 15 minute ca sa se scurga uleiul din ei. Cand uleiul s-a scurs luam cartofii, ii impartim in 3 parti egale.

Luam 3 oua si putina sare si le batem putin cu furculita dupa care adaugam o parte din cartofi. Amestecam bine oul cu cartofii si punem intr-o tigaie la prajit cu putin ulei. Cand s-a prajit pe o parte intoarceti si pe cealalta.Asa procedati si cu restul compozitiei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de patatas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (7)

Vyoleta 1

20.08.2011, 15:06

Rocsi 1

21.08.2011, 17:16

tipic spaniola

Bya Ralu 1

22.08.2012, 20:41

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla de patatas