Tort cu mere

de alba_zori in Torturi, 17 Apr 2012 | 3248 vizualizari

 

Acest tort face parte din categoria primelor facute cu mere,este un tort rustic dar fraged si tare imbatator de la lichior,foarte bun,deci va indemn sa faceti si voi cand aveti cateva mere in casa!

 

INGREDIENTE

  • un ou marisor si proaspat.
  • 150 gr zahar.
  • un praf de sare.
  • coaja de la 2 lamai rase bine.
  • un plic de vanilina.
  • 150 gr faina 00.
  • 50 gr amidon de orice fel pt fragezime.
  • un plic de praf de copt.
  • 150 ml lichior de mandarine la 47 grade sau rom.
  • 4 mere mari taiate felioare mici.
  • 3 linguri stafide si prune uscate inmuiate in apa.
  • 3 linguri pistacchi,pinoli.
  • 3 linguri seminte de floarea soarelui.
  • 3 linguri de mac.
  • 50 gr zahar pudra.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mere:

Este rapid tare. Batem bine oul cu 150 gr zahar pana devine spumos si cu un praf de sare, apoi adaugam coaja de lamaie, vanilia, faina cernuta cu amidonul si praful de copt. Alternand adaugam si lichiorul de mandarine sau romul, apoi merele taiate felioare, macul, stafidele inmuiate, prunele taiate bucatele mici, semintele, pinoli,etc. Se mai pot adauga si nuci sau alune maruntite. Devine un aluat ca la maia cu fructe.

Tapetam o forma mica de 18 sau 20 cm diametru latime si turnam compozitia. Pudram cu zahar pudra deaspura si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute, apoi facem testul cu scobitoarea, dar e sigur gata in 45 de minute

Deci lasam la racit, daca mai vrem putem sa mai pudram odata si servim. Daca servim calda ne imbatam de la lichior si bineinteles daca nu santem obisnuite sa bem. Rece se simte mai putin lichiorul si e si mai bun dupa mine. Deci, pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort racoros cu mere